Bok fra bryggeriet Thornbridge om å matche øl med mat. Med oppskrifter og matparing fra kokk Richard Smith.
Kategorier : Thornbridge
SKU : NOR-THO-1212
Bryggeriet Thornbridge forteller historien fra oppstart til prisvinnende bryggeri. Boken Craft Union viser hvordan øl og mat løfter hverandre, med oppskrifter utviklet med Sheffield-kokk Richard Smith.
Velg ølstil først, lag retten etter. Hvert kapittel kobler IPA, pale ale og mørke stiler til råvarer som tåler humlebitterhet eller maltfylde. Passer for nybegynnere og for deg med hjemmebar som vil servere riktig øl til middagen.
Innbundet bok utgitt i 2012. Engelsk tekst. Historie fra Thornbridge, paringstips og oppskrifter til ølmiddag.
Oppskrifter laget for ølparing
Historien til Thornbridge-bryggeriet
Gave til øl- og matinteresserte
Tema: øl og matparing
Type: bok
Språk: engelsk
Utgitt: 2012
Forfatter / bryggeri: Thornbridge med Richard Smith
Selger: Norsk Øl
Ja. Den forklarer paring enkelt og viser retten ved siden av ølet.
E-post: support@norskol.food
Bestillinger over 460,00 kr sendes uten fraktkostnad. Vi leverer over hele verden på 4–7 virkedager.
Vi tar kredittkort og PayPal. Kassen er sikker.
Du returnerer med post innen fristen og får full refusjon.
Koden NORSKOL16 gir 16 % på hele sortimentet og kan brukes om igjen.